「まるごとエキス」は100MPaの圧力を素材に簡単にかけることができる装置です。100MPaとは、深さ 10,000mの深海、世界で最も深いといわれるマリアナ海溝相当の圧力です。
この超高圧下で酵素分解し、素材をまるごとエキス化することができます。化粧品、美容・健康食品、食品の研究・採用分野にて広く活躍しております。また、高圧下では素材の熟成期間も短縮されます。食肉や香水、発酵食品等の製造にも効果的です。
コンパクト設計ですので設置場所を選ばず、一般家庭にある水、排水設備、電気(※一部機器)で運転でき、使用する際の高圧に関わる特殊な免許や認定は必要ありませんので、どなたでも簡単にご使用いただけます。
また、安全設計の容器の使用、二重の安全機構の他、さまざまなテストでもその安全性が確認されています。
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型式 | 容器容量 | 備考 |
TFS-5 | 500mℓ | ブースター内蔵 |
TFS-20 | 2ℓ | ブースター内蔵 |
TFS-100 | 10ℓ | ブースター内蔵 コンプレッサー別途必要 |
TFS-500 | 50ℓ | ブースター内蔵 コンプレッサー別途必要 |
TFS-1000 | 100ℓ | ブースター内蔵 コンプレッサー別途必要 |
TFS-2000 | 200ℓ | ブースター内蔵 コンプレッサー別途必要 |
TFS-3000 | 300ℓ | ブースター内蔵 コンプレッサー別途必要 |